O winie i turystyce - 25 września 2014
Dzięki wspólnemu projektowi WIKOB: IHK Cottbus oraz OPZL zorganizowano kolejne spotkanie kooperacyjne. Przedstawiciele niemieckiej branży winiarskiej i turystycznej przybyli z rewizytą do lubuskich winiarzy, aby obejrzeć projekt odradzania tradycji winiarskich w województwie lubuskim. W spotkaniu polską stronę oprócz winiarzy reprezentowali przedsiębiorcy prowadzący firmy w branży turystycznej.
Spotkanie prowadzili Państwo Małgorzata i Roman Grad właściciele „Winnicy Julia” w Starym Kisielinie. Goście rozpoczęli wizytę od zwiedzania Lubuskiej Winnicy Zabór, która jest niezwykłym przedsięwzięciem w skali kraju i obecnie największą winnicą w Polsce. Wysłuchano prelekcji Pana Romana Grada, który od początku jest zaangażowany z pozostałymi winiarzami w działania w Zaborze. Przypomnijmy, iż jest to areał 35 ha, realizowany przez 7 partnerów: Urząd Marszałkowski Województwa Lubuskiego, Gmina Zabór, Lokalna Grupa Działania między Odrą a Bobrem, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Sulechowie, Lubuski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Kalsku oraz dwa stowarzyszenia winiarskie. Winorośl uprawia tu 13 winiarzy. Projekt jest w fazie rozwoju, na tym terenie planowane są kolejne inwestycje. Wspólna budowa Winiarni finansowana ze środków LRPO oraz indywidualne inwestycje winiarzy czyli budowa piwniczek.
W drugiej części spotkania w Winnicy Julia - Małgorzata Grad prezentowała nie tylko winnicę ale również stworzony w tym roku „ Park miniatur obiektów winiarskich”. Obiekty te istnieją albo istniały przed wieloma laty w okolicy pełniąc funkcje związane z winiarstwem i po części z turystyką. Potwierdza to fakt, że tereny Zielonej Góry i okolic były silnie związane z uprawą winorośli i produkcją wina - stąd warto te perły przypomnieć i odtworzyć w pamięci turystów, którzy zawitają do „Julii”. Park obecnie składa się z 5 obiektów, a są to miniatury: Nabotu czyli domku winiarskiego, Kapliczki na Winnicy, Restauracji winiarskiej Weinschloss, Pomnika zielonogórskiej winiarki Emmy oraz Wieży Braniborskiej. W przyszłości właściciele winnicy planują budowę następnych miniatur, tym razem związanych z tradycją winiarską kolejnych krajów europejskich.
Podczas spotkania można było degustować wino produkowane przez winnicę czyli kupaż win białych z odmian Solaris i Sylvaner, półwytrawne czerwone wino z odmiany Dornfelder i ciekawostkę nawiązującą do Lubuskiego Szlaku Wina i Miodu czyli białe wino gronowo-miodowe.
Uczestnicy zarówno z polskiej jak i niemieckiej strony prezentowali swoje oferty, wymienili kontakty
i nawiązali pierwsze rozmowy. Wśród uczestników byli również ci przedsiębiorcy, którzy znają się z poprzednich spotkań i współpracują ze sobą. Dla tej grupy była to doskonała okazja do zacieśnienia współpracy i przedstawienia swojej bieżącej oferty oraz wymiany doświadczeń.
Spotkanie zorganizowała Organizacja Pracodawców Ziemi Lubuskiej oraz Izba Przemysłowo - Handlowa (IHK) z Cottbus, w ramach wspólnego projektu WIKOB
Projekt współfinansowany w ramach Europejskiej Współpracy Terytorialnej- Program Operacyjny Współpracy Transgranicznej Polska (województwo lubuskie)- Brandenburgia 2007-2013
Joanna Małecka
OPZL Żary-Żagań